GRAMADO : Una Ciudad de estilo Europeo, en el corazón de América

07/05/2026 Yalis Fontes

Una Ciudad de estilo Europeo, en el corazón de América.

Cuando pensamos en Brasil pensamos en playas y carnavales. También en alguna postal barrial, como Lapa y las favelas de Río, y en ese verde amazónico de la mata atlántica. Lo que no es muy común es que vengan a nuestra mente imágenes de sierras, tradiciones ítalo-alemanas y muchos parques temáticos al mejor estilo de un Orlando, pero en latinoamericana.

Casas y calles decoradas al mejor estilo Europeo, delicias gastronómicas, como el tradicional Fondeau y por supuesto no puede faltar la hospitalidad de sus habitantes.

La hospitalidad de la ciudad es una clase magistral de cómo recibir a la gente, desde las sonrisas, la prontitud, la cortesía y la amabilidad del personal del hotel.

Los mejores hoteles de Gramado al que podés llegar manejando desde Uruguay dónde queda y qué lo hace especial.

Si buscás una experiencia de primer nivel sin tener que cruzar el océano, en Gramado encuentras los Hoteles Familia Fioreze son la mejor opción en ciudad, valorados entre los mejores por algunos de los principales sitios de reservas del mundo, están más cerca de lo que imaginás. Ubicado en esta hermosa ciudad, a una distancia accesible desde Uruguay, estós hoteles se han ganado el reconocimiento global gracias a su servicio impecable y su calidad de atención.

Por eso en Gramado hablar de hotelería es, Familia Fioreze, pioneros en calidad de atención, llegar a cualquiera de sus hoteles, es entrar en el mundo mágico de la ciudad. Los hoteles Fioreze se destacan por su atención, amabilidad de todo su personal, siempre dispuesto a ayudar en todo lo que el huésped necesite para hacer de sus vacaciones un recuerdo inolvidable.

La familia Fioreze desde sus inicios en la hotelería destacaron por brindar el servicio de atención que lo destacan del resto en la ciudad y los hacen únicos. Hoteles muy bien ubicados a lo largo de la ciudad y claro para los amantes de la naturaleza una opción por excelencia son los chalets familia Fioreze en ellos vas a encontrar la verdadera combinación entre tranquilidad y naturaleza que necesitas.

Gramado es una Ciudad que a lo largo de gran parte del año tiene diferentes fiestas, desde las Pascuas, fiesta de las colonias, festival de cine, Natal Luz, se destacan entre otros muy variados espectáculos. Durante este mes de mayo se realiza la tradicional fiesta de las colonias.

Un evento que se está realizando desde el pasado 30 de abril y va hasta el 17 de mayo, en el complejo Expogramado de la ciudad. Este evento celebra la tradición, la cultura, el trabajo y la contribución de los inmigrantes alemanes, italianos y portugueses al desarrollo de la Ciudad y sus alrededores.

Para el secretario de Agricultura de Gramado, Eliézer Lima, esta Fiesta tradicional de las Colonias se ha convertido en una importante herramienta para que los agricultores permanecieran en las zonas rurales y ha incentivado a jóvenes que dejaban el campo para trabajar en la ciudad a que regresen y desarrollen sus propiedades rurales a través de la agroindustria y todo el apoyo que desde la prefectura le brindamos.

En la Ciudad, la relación entre gente de las colonias, residentes de la localidad y turistas, se hizo más fuerte aún en enero de 1985, cuando tuvo lugar la primera festividad de las Colonias, en el antiguo polideportivo que estaba anexo al actual edificio municipal. El evento tuvo lugar del 5 al 13 de enero, formando parte del programa de la 11ª Fiesta das Hortênsias. Las primeras ediciones fueron cada dos años, conmemorando así la 35ª edición en este 2026.

Siempre es muy bueno poder dialogar con productores que están presentes en estas fiestas.

Hay desde puestos con ventas de mermeladas, salarios, lácteos, vinos, puestos de cuchillos, entre algunos otros que elaboran productos de excelente calidad. Vamos hablar de alguno cómo,lácteos Ruppenthal, una reconocida quesería artesanal ubicada en Gramado. Este establecimiento es famoso por su producción familiar en la zona rural y además ha ganado premios por la calidad de sus productos coloniales.

Queso Colonial, su producto estrella, premiado en concursos de agricultura familiar y el dulce de Leche producido de forma artesanal, disponible en dos presentaciones, son dos de sus principales elaborados de este establecimiento.

En la fiesta también encontraremos dulces Augsten es una de las principales agroindústrias familiares tradicionales de Gramado, famosa por sus deliciosas mermeladas artesanales y dulces coloniales de primera calidad, producidos sin conservantes ni químicos.

Entre más sus 2 decenas de sabores de mermeladas destacamos la de frutilla, una delicia total que esta elaborada con trozos de esta fruta para que no pierda su típico sabor único.

Bella Doces es otra de las empresas agropecuarias familiar de elaboración de mermeladas en Gramado que comenzó con este emprendiendo durante la época de pandemia en 2020, allí se elaboran prodctos sin conservantes, utilizando únicamente fruta y azúcar.

Otra parte que no podemos dejar pasar, es el jugo de uva de la Bodega BenVic es un producto 100% integral, orgánico y artesanal. Reconocida como pionera en la región por su producción orgánica, BenVic utiliza uvas seleccionadas, especialmente bordo sin conservantes ni pesticidas, garantizando un sabor puro y enfocado en la sostenibilidad. Y por supuesto quién llega a esta fiesta algo que no puede dejar de probar el tradicional pan de linguiza, queso o los distintos sabores de cucas como ña de banana, goiabada, chocolates, durazno, cómo las más tradicionales, en los hornos que están durante todo el día prendidos en la fiesta y los trabajan allí los colonos de la zona, estós productos son elaborados en el momento, tienen un sabor único e inigualable. Otro de los manjares que vale la pena probar al llegar a la fiesta.